发酵床制作 发酵床制作养猪技术

一、发酵床制作的艺术之旅

让我们一同发酵床制作的神奇之旅。这不仅是一项技术，更是一门艺术。

第一步：垫料的精选与准备

如同绘画需要优质的画布，发酵床也需要一个坚实的基础。我们的主角是锯末，这是我们的“画布”。它有着高碳氮比和出色的耐发酵性。为了更好地展现这幅“画作”，我们还可以混合一些如稻壳和秸秆的辅料。这幅“画布”需要有一定的厚度，为猪的居住提供舒适的环境，大约50-60厘米是养猪的理想厚度。而且，为了画面的和谐，表层20-30厘米建议使用纯锯末。在创作前，垫料需要晒干，去除杂质，避免使用含油脂或霉变的材料，这样才能保证画面的纯净和和谐。

第二步：菌种的唤醒与处理

菌种是发酵床的灵魂。选择活力强、操作简单的天然复合型菌种，如EM菌。唤醒菌种的方式很简单，只需按照1:5的比例与米糠或玉米粉混合，无需加水。这就好像给菌种“松土”，让它们活跃起来。

第三步：铺设你的“画作”

你可以采用分层铺设的方法，每10厘米垫料撒一层菌种，共5层（总厚50厘米），这就像是在画布上分层涂抹颜料。你也可以选择将菌种与垫料混合均匀后一次性铺设，这就像是一气呵成的画作，更加流畅和连贯。如果地下水位较高，还可以采用地上式发酵床设计，并设置导流水槽，引导水流，保护你的“画作”不被破坏。

二、发酵床养猪的诗与远方

养猪不仅仅是饲养，更是与自然和谐共生的艺术。

圈舍的诗篇

圈舍设计需要充分考虑通风、地面和饮水管理。设置天窗和地窗，保持空气流通，让猪舍成为一首通风的诗篇。干撒式发酵床无需水泥地面，节约成本，回归自然。安装防漏饮水器，避免水流浸泡垫料，保护你的作品不受破坏。

日常维护的远方

定期翻动垫料，促进粪尿分解，这是日常维护的旋律。控制湿度，让微生物在最佳环境下活跃。每3-6个月补充垫料和菌种，维持发酵活性。这些努力都是为了实现生态养殖与经济效益双赢的远方。

三、艺术的注意事项

制作发酵床时，选址是关键。避免低洼潮湿的区域，选择沙土排水良好的场地，让你的发酵床能够长久地保持美丽。夏季管理也是挑战，南方高温季节需要加强通风，防止垫料板结。出栏后的消毒工作也很重要，但相比传统养殖，频率可以稍低。

通过合理制作和维护，发酵床技术不仅是一项技术，更是一门艺术。让我们共同创造出生态养殖与经济效益双赢的艺术作品。