养阴清热话石斛

石斛，被誉为“仙草”，是十大皖药之一，其养生功效深受人们赞誉。作为医家喜爱的养阴佳品，其品种繁多，尤以产于大别山区安徽省霍山县的石斛为上品。

石斛的来源广泛，包括金钗石斛、美花石斛、铁皮石斛等多种兰科植物的茎。全年均可采收，其处理方式精细独特，包括去除根及泥沙、开水烫软、边搓边烘晒等步骤。特别是铁皮石斛，经过炒制和扭曲，形成螺旋形或弹簧状的“耳环石斛”。

在中医理论中，石斛性味甘淡微咸，寒。归于胃、肺、肾经。其主要功能为生津益胃，清热养阴，对于热病伤津、口干烦渴、病后虚热等病症有显著的疗效。《本经》、《别录》等古代医学典籍中也有关于石斛的记载和论述。

石斛的用法多样，可以煎汤、熬膏或入丸、散。但在使用时需要注意，对于热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者以及脾胃虚寒者均禁服。在贮藏方面，干品需置通风干燥处防潮，鲜品则需置阴凉潮湿处防冻。

关于石斛的传说也颇为神奇。相传秦始皇统一六国后，曾广招术士寻求长生不老的仙品，其中徐福历经千辛万苦找到的“紫楹仙姝”即是野生铁皮石斛。这一神奇的传说也为石斛增添了神秘的面纱。

除此之外，石斛也在一些复方中有广泛的应用。例如，《圣济总录》中的石斛散，可治疗眼目昼视精明、暮夜昏暗等症状；《辨证录》中的石斛玄参汤，则可治疗胃火上冲、心中烦闷等症状。

石斛是一种具有独特功效的中药材，其背后有着丰富的故事和深厚的文化底蕴。希望通过今天的介绍，能让更多人了解石斛的神奇之处。下期我们将介绍“为何夏天越睡越累”，感兴趣的朋友一定要关注哦~如果您还有其他疑问，欢迎在公众号后台留言，我会尽力解答。欢迎将文章分享到朋友圈，让更多人受益！